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∞ お仕事編:手は遅いけど心をこめて(´∀`) ∞

はー、仕事いってきましたょ。
月曜のみなみの仕事は午前中は食事作って、午後から入浴介助っていうスタイルになりつつあります。
A型なので、決まった手順や進行でないとイライラもやもやしてしまうので月曜は安定の曜日デス。

職場にいきましてまずやることは冷蔵庫チェーーック!☆
食材が乏しくなってきてるけどなんとか作ります。

お味噌汁には、白菜、たまねぎ、にんじん、揚げ、豚肉を入れてトン汁風の野菜たっぷり仕上げ。

DSC_0118.jpg

副菜は期限が今日までのコボ天があったので、白菜と一緒にコトコト。

冷蔵庫にトマトがあったので、カビ生える前に使っちゃいます。
湯向きをして、角切りにしたものをマヨで和えたマカロニと一緒にまぜまぜ。

なんかジャーマンポテトの素みたいなのがあったので、面取りしたじゃがいもをレンジでチンして、いためたたまねぎ
と一緒にまぜまぜ。


今日は緑がないな!

彩りにドライパセリほしぃぃ(*ノωヾ*)

ノリとかゴマはいっぱいあるんだけど( ´_ゝ`)


メインは豚肉とまたまたトマトです。

DSC_0119.jpg

にんにくを炒めて、角切りにんじんとたまねぎをポイポイっと。
キャベツも角切りにしてポイポイとほりこんだらひたすら炒めて・・・。
カットトマト缶をドバー。
バターとケチャップ入れて味を整えます(塩コショウも入れるけど控えめに)


コンソメスープで伸ばせばミネストローネになるょ!
ベーコンなかったから使わなかったけど。


薄切り豚肉を袋の中に入れて、塩コショウしてハチミツ入れて小麦粉入れてモミモミモミモミモミモミ。
それをさっきの中にポイッといれて炒めて出来上がり~~♪


本日も野菜たっぷりでーすヾ(≧∇≦*)


もうちょっと深めのお皿が欲しいわん・・・。




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名前:みなみ
2005年9月20日生の♀♂双子のママです(*´∀`*)
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