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∞ お弁当:朝から唐揚げとかぁ(ノ´∀`;) ∞

おはよーございます、昨日からあおちゃんたちの幼稚園が始まって短縮なため2時間で帰ってくる、そしてお昼ご飯も作るっていうダブルパンチにノックアウトされてるみなみでございマス。

さて、今日はパパが昼から出勤なのでお弁当もゆっくりヾ(o゚ω゚o)ノ゙

乏しい食材の中から作るのは至難の技すぎるけどがんばります。

IMG_0455.jpg

穴埋め用ミートボール。
鶏もも肉。
こんにゃく。
玉子。
レタス。
ツナ。
かぼちゃ。
ウィンナー。

まずはまな板使うものからササッと。
ウィンナーを切る。
鳥もも肉を3センチ角のミニサイズに。
かぼちゃは薄切りにして適当な大きさに。

ウィンナーを炒めると同時に油も加熱開始。

IMG_0459.jpg 

鳥もも肉は、生姜焼きのたれを作って絡ませてしばし置く。
そのあと片栗粉と小麦粉半々ぐらいを混ぜて揚げる。

IMG_0461_20110823095507.jpg IMG_0465.jpg

かぼちゃも揚げて、塩をまぶしとく。
スライサーできゅうりをシュッシュッして、塩を振ってしばらく置いたら、ツナ・マヨ・レタス・パルメザンチーズであえておいとく。

かぼちゃのつまみぐいが止まらない(ノ゚ρ゚)ノ

IMG_0463.jpg  IMG_0468.jpg 

ウィンナーのフライパンで玉子を焼いて取り出した後、戻したウィンナーに余熱でケチャップ絡める( ̄- ̄)
お弁当箱に詰め詰めして出来上がり!

IMG_0470.jpg 

ついでにあおちゃんたちのお昼ご飯も出来上がり(*´Д`*)

IMG_0471.jpg 

ご飯は二人が戻ってからあいてるところにおにぎり作ります。


シリコンカップを使い始めるまでは、使い捨てのカップを100均で買ったりしてたました。
繰り返し使えるシリコンカップはエコですよねぇ(*´Д`*)
色もカラフルだから幼稚園のお弁当にも使いまくり!
アルミだと電子レンジ使えないのでパパのお弁当には使えなかったんですが、これならレンジもいけるので重宝してます。


お昼からは片づけできるかな・・・。
明日ゴミの日だからがんばらなくては(/ω\;)


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テーマ : 双子の子育て
ジャンル : 育児

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プロフィール

名前:みなみ
2005年9月20日生の♀♂双子のママです(*´∀`*)
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